Ya no tienes por qué quemarte cuando estés cocinando alitas de pollo,se hacen en el horno y quedan riquisimas y son mas sanas,porque no llevan tanto aceite como cuando se fríen.
Yo las hago de varias formas:
1-Marinarlas con un poco de pimiento,cebolla muy picaditos,pimentón,un chorrito de vino blanco y sazonarlas.Dejarlas unas dos horas en la nevera,ponerlas en la placa del horno a unos 180ºC y luego ponerlo un poco mas fuerte para que se doren.
2-En un bol,se pone una o dos cucharadas de miel y añadir coca cola hasta que la miel esté liquida,pincelar las alitas con la mezcla.Repetir cuando se le den la vuelta.
Si se gratinan un poco adquieren un color mas doradito y están mas ricas.
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