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Acercándome a la cuarentena me embarqué a ser blogera con mucho miedo pero con mucha ilusión.,de eso ya hace casi dos años y cada día estoy más contenta de haberlo hecho y os doy las gracias a todos y a cada uno de los que entráis a ver mi cocinita,sin vosotros no seria posible que continuara. En mi blog encontrarás recetas para hacer en la thermomix y las de toda la vida.Espero que mis recetas te ayuden. Respeta mi trabajo y no me copies para hacer tu blog, refiere la fuente.Gracias.

jueves, 20 de febrero de 2014

VERDURAS CON VINAGRETA DE MIEL






Mis verduras están hechas al vapor pero le receta originaria es para hacerlas a la parrilla. 

¡Un toque diferente!



INGREDIENTES
Las cantidades irán en proporción a las verduras que vayáis  ha preparar.


1 Cucharada sopera de miel
2 Cucharada de vinagre de vino
1 diente de ajo 
1 Cucharada de aceite Oliva
Sal a gusto




Caramelizar el ajo con la miel a fuego lento,añadiendo el vinagre dejándolo reducir.

Pondremos punto de sal a gusto y emulsionaremos con el aceite para  terminar,naparemos con esta vinagreta  las verduras. 





2 comentarios:

  1. alaaaa, que original!
    habrá que probar así las verduras, si señor!

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  2. Pruebalas ,la miel aporta un toque especial.

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