PROPUESTAS PARA NAVIDAD

He seleccionado platos para daros  ideas,igualmente podéis buscar vosotros las recetas   y en los postres me he decantado por aquellos que son fáciles de preparar se hacen  con antelación y no son demasiado pesados.

¡Espero que os ayude! 




ENTRANTES Y PICOTEO


Vinagreta para tus ensaladas:
Vinagreta de miel-y-mostaza

Utiliza frutos secos  o pipas


Ideal para los canapés

Mermelada-de-pimientos
Salmón Marinado
Pinchos y Canapés



Tortilla de patata en salsa

Berenjenas a la miel

Champinones-al-ajillo

Tartaletas-con-pimientos-y-queso

Champinones-rellenos-de-cebolla caramelizada

Cogollos con queso-azul


Bocaditos-de-pollo-con-cebolla caramelizada



Melocotones Rellenos


Falso-lacón a -la-gallega


Almejas-chirlas a la Marinera


Pulpo a la Vinagreta.




PLATOS DE PESCADO



Copa-de-langostinos


Bacalao-con-salsa-de-surimi.


Merluza al Vermouth


Dorada a la Bilbaina



  PLATOS DE CARNE

Pollo a la naranja

Solomillo Wellington

Carne-mechada.


Libro-de-ternera


Pepitoria



POSTRES


Peras-con-crema-de-natillas

Flan-de-turrón

Arroz Conde

Trufas

Dalkys

Macedonia-de-verano.
Esta receta lleva alcohol , si la vais a preparar para niños podéis elegir la opción de comprar la macedonia ya envasada.


Piña en gelatina

Yogur-griego-con-miel



PARA FINALIZAR LAS FIESTAS


                                  Roscón-de-reyes












Para tener todo preparado y no dejar nada  a la improvisación

La Perfecta Anfitriona