El llamar a la judías :espaguetis es para "engañar" a mi hija y que coma de forma entera verdura.
Llamarlas así es una forma divertida para ella porque son alargadas y finas y no hay problemas a la hora de comer y como se las preparo con tomate y queso le resulta de sabor familiar a los spaguetis convencionales.
Yo la judía que uso es envasada por su tamaño y textura (es la que he conseguido que le guste) pero podéis usar la propia judía al natural o congelada y cocerla previamente.
INGREDIENTES
JUDÍAS VERDES
TOMATE TRITURADO O FRITO
QUESO ARLA FINELLO
OREGANO
La preparación del plato si la judía elegida es la envasada es bien sencilla y rápida.
Si optáis por preparar el tomate triturado os llevará un rato más pero están mas ricas para mi gusto.
Añadir al tomate un toque de orégano y añadirlo a las judías,completar el plato con el queso para darle un toque divertido y sabroso.